【公式サイト】JRホテルクレメント徳島

日本料理「藍彩」

テレビ朝日「食彩の王国」（関東ローカル 11/16放映）で紹介されました！
徳島のブランド椎茸「椎茸侍」を徳島の地酒で蒸し焼きにし、玉葱・プチトマトと一緒に添えられたポン酢のジュレで和えてお召し上がりください。
※２日前までの要予約　※画像はイメージです。

テレビ朝日「食彩の王国」（関東ローカル 11/16放映）で紹介されました！
徳島のブランド椎茸「椎茸侍」を徳島の地酒で蒸し焼きにし、玉葱・プチトマトと一緒に添えられたポン酢のジュレで和えてお召し上がりください。
※２日前までの要予約　
※画像はイメージです。

料理長おすすめ郷土会席～徳島～
地元徳島の食材をふんだんに使用した特別会席です。

期　間: 12月1日（日）～1月31日（金）
時　間: ランチタイム　　11：30～14：30（土日祝のみ～15：00まで）
ディナータイム　17：00～20：30（L.O.19：30）　
（※ラストオーダーは終了時間の1時間前）
料　金: 1名様 8,500円

お品書き[＋]

料理長おすすめ郷土会席
地元徳島の食材をふんだんに使用した特別会席です。

期　間: 12月1日（日）～1月31日（金）
時　間: ランチタイム
11：30～14：30
（土日祝のみ～15：00まで）
ディナータイム
17：00～20：30　
※ラストオーダーは終了時間の1時間前
料　金: 1名様　8,500円

お品書き[＋]

「阿波牛のすき焼き御膳」

「すだち鰤のしゃぶしゃぶ御膳」

「阿波牛のすき焼き御膳」「すだち鰤のしゃぶしゃぶ御膳」

時間: ディナー　17:00～20:30
※ラストオーダーは終了時間の30分前
料金: 【阿波牛のすき焼き御膳】1名様￥5,800; 【すだち鰤のしゃぶしゃぶ御膳】1名様￥5,800
※その他の特典や優待との併用はできません。

【阿波牛とは】; まろやかな甘みのある柔らかい霜降り肉が特徴です。徳島県で生産される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉で、「阿波畜産3ブランド」のひとつです。; 【すだち鰤とは】; 徳島県産すだちの果皮を添加した配合飼料で育てられた鰤のことで、さっぱりとした風味、引き締まった身、きめ細やかな肉質が特徴です。

　※ご宿泊のお客様は下記の価格でお召し上がりになれます（ご来店時にルームキーをご提示下さい）
　「阿波牛のすき焼き御膳」１名様　5,220円
　「すだち鰤のしゃぶしゃぶ御膳」１名様　5,220円

＜御膳＞

＜会　席＞

※料理長おまかせ会席（彩・藍・春夏秋冬）は2名様より承ります

※画像はいずれもイメージです。
※表示価格にはすべて税金・サービス料が含まれております。

088-656-3117