第二弾 テイクアウト始めます🍱(6月1日から販売)

皆様こんにちは

5月は暖かい日が増えて半袖で過ごす日が多くなってきました🙁

6月から全国的に平年並みか高くなるとのことなので

皆様も熱中症にお気を付けください。

夏バテ予防にスタミナをつけるお弁当はいかがですか?

「魅せる阿波尾鶏照り焼き弁当 1,350円税込」🍱※6月1日から販売スタート✨

第一弾の弁当同様に

目の前で仕上げたアツアツの阿波尾鶏照り焼きをオン・ザ・ライスしますよ

もちろん

第一弾の「魅せるステーキ弁当 1,350円税込」🍱も引き続き販売致します。

店内でもお召し上がりいただけますよ※イートインの場合は1,500円税込です。

店内イメージ(①魅せる阿波尾鶏照り焼き丼)🍗

店内イメージ(➁魅せるステーキ丼)🥩

是非、食べてみてください😀

ご予約・お問合せは、088-656-3115

 

 

桂蘭に食べに行ってきました♪

皆様こんにちは!

ホテルレストランの中国料理「桂蘭」が5/2~5/5まで春の特別営業を

行っておりましたので食べに行ってきました🍜

私が食べたのは「国産牛カルビのリコピン麺セット」です♪

トマトベースで酸味が強いイメージがあったんですが、そんなことはありません

でした!

程よい酸味に甘辛く味付けされたカルビを一口、

すかさず麺をすすり・・・・一言

「やばっ!!うまっ!!」って二言やん!と

心のなかでツッコミを入れた後は、箸を置くことなく完食してしまいました。

美味してリコピンも摂取でき一石二鳥のお料理でした♪

リコピン・リコピンって言ってる私ですが最近まで

「リコピン」知りませんでした!笑

調べてみると結構体にいいんですねー!!!

カゴメ株式会社研究開発本部の調査によると、喘息やアトピー、花粉症などの

アレルギー、リウマチや骨粗しょう症にもリコピンは有効なのだとか!

普段は完全予約制ですが、年に何回は特別営業(予約なし)を開催しますので

開催する際はホテルHPなどで告知いたしますのでチェックしてみてください😁

テイクアウト弁当始めます 🍱

皆様こんにちは!

1階ダイニングカフェにて、お弁当を販売致します😋

販売は、4月28日(火)よりスタートです♪

・ステーキ弁当 1,350円税込🍖

目の前(オープンキッチン)で仕上げたアツアツのステーキをオン・ザ・ライス

ご希望のお客様はカフェ店内でもお召し上がりいただけます

※店内の場合は1,500円税込です😔

店内では+500円で、スープ・サラダ・コーヒーのセットもご準備しております。

ホテル仕立ての味わいと、まごころ込めて作ったお弁当を是非食べてみてくださいね♪

お電話でもご予約承っております。

徳島のジン🍸

徳島のお酒シリーズpart2です🍾

今回ご紹介するのは「AWA GIN」徳島のクラフトジンです。

AWAGINは、徳島県産山田錦の等級米だけを使用して作られているジンなんです

よ!

このジンには、すだち・木頭ゆずの果皮・阿波晩茶・山椒も使用されているので

いい香りがするんです😍😍

どんな味がするのかは、飲んでみてのお楽しみに😁

ロックで飲まれるのもおすすめですが、ジンなのでアルコール度数は高いです!

私のおすすめは、AWAジントニックです♪

このジンには面白い特徴があって、ロックや水割りにすると白く濁るんです!!!

見て・飲んで楽しめるジンとなっております🍹

ホテル売店にて販売しておりますので、お立ち寄りの際はご覧ください😆

 

 

徳島のワイン🍷

今回ご紹介するのは「すだち」と「やまもも」のワインです。

国産ぶどうを100%使用した白ワインに徳島特産の「すだち」と「やまもも」の

果汁をブレンドした甘味果実酒です。

すだちワインはすだちの爽やかな柑橘の風味と酸味がさっぱりとしたお酒です。

やまももワインは、独特の甘さと風味に酸味がある甘口のお酒です。

ホテル売店で販売してますよー!!!しかもホテルクレメントの限定ラベル

です。

・さっぱり飲みたい方はすだちワインがおすすめです。   

・甘口がお好きな方はやまももワインがおすすめですよ。

ご自身で飲んで良し、お土産にしても良しです。

五月人形を設置しました♪

皆様こんにちは!

ホテルロビーに五月人形を飾りました。立派ですねー!!

設置も手伝ったんですが、

小さい頃、両親と飾ったことを思い出しました。

五月人形は、男子の誕生を祝うとともに、

無事に成長し、強く、逞しく、賢い大人になるようにとの願いを込めて、

5月5日端午の節句に飾る人形なんですよ。なるほどなるほど!!

5月6日まで飾っていますので、ホテルに寄った際はご覧ください。

和洋中調理長 夢の饗宴 賞味会2020

皆様こんにちは!

2020年、早くも1ヶ月が過ぎようとしております。

先日、当ホテルでは和洋中調理長の合同賞味会が開催されました。今回で3回目を迎える賞味会は和洋中調理長のそれぞれ自慢の料理を特別ディナーコースとして一度に楽しんでいただける贅沢な賞味会です。

まずは井上総支配人のご挨拶から始まり、3人の調理長の紹介DVDが流れました。 総調理長と和・洋・中それぞれの調理長からのご挨拶。ものすごーーーーく緊張したらしいですよ・・・。

たくさんのお客様に来ていただきました!本当にありがとうございます。

 賞味会ではいつも生演奏をお客様に聞いてもらいながらお食事をしていただいております。

今回はヴァイオリン&ギター&コントラバスという珍しい組み合わせ。ジプシージャズという最近流行っているジャンルということで徳島県内で活躍されているバンドの方に来ていただき演奏していただきました。すごくオシャレでノリノリなのでお客様も聞き入ってました!

あれれ?どこかで見た顔ですね。お酒もお料理も楽しんでいらっしゃいました✨お越しいただき、本当にありがとうございました!

JRホテルクレメント徳島では定期的に賞味会を開催しております。いつもご参加いただいているお客様、初めて来られたというお客様、これから行ってみようかなというお客様、心を込めておもてなしいたします。

JRホテルクレメント徳島のイベントへ是非お越しください!お待ちしております。

新年 明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます。

JRホテルクレメント徳島は正面玄関に大きな門松を飾ってお客様をお迎えしております。今年は大晦日からずっとお天気もよく元旦に初日の出を見に行かれた方も多いのではないでしょうか?

正面玄関を入るとカフェの壁面に下のような装飾があります。横の小さな獅子舞が可愛いくないですか?それからこの丸いピンクと白の枝についているのは餅花飾りと言って、1年間の五穀豊穣を願う縁起の良い飾りものです。

それと、徳島では元旦から福袋を20個限定で販売しております。中身はホテルオリジナルワインや徳島ラーメン、そのほか徳島の名産品が入ってます。お得ですので是非購入してみてはいかがでしょうか?実はこの福袋の中に、あの!大人気の大塚国際美術館のペアチケットが2組様入っております。当たった方はラッキーです!

今年も昨年以上にお客様に喜んでいただけるよう、スタッフ一同頑張ってまいりますのでどうぞ宜しくお願い致します。

皆様にとって素敵な一年となりますように!

 

 

 

サンタさんがやってきた!

Merry Christmas🎄

ダイニングカフェクレメントでは21日から25日のランチタイムにサンタさんがやって来ます。子供たちにはお菓子のプレゼントを配ってまわります。

サンタさんと一緒に写真を撮りたくて、ちびっ子達が集まってきます。

素敵なご家族、サンタさんと一緒にハイポーズ!楽しい思い出ですね✨子供たちはみんなお菓子をもらってご機嫌です。

今年のツリーはレインボーカラーで華やかです。毎年どんなクリスマスツリーにしようか考えるのが楽しみなんですよ。お客様に楽しんでいただけるように考えています。たくさん写真撮ってくださいね!

しーしーでした!

TVでも流れたCM動画も是非ご覧ください!

皆様こんにちは!先日はダイニングカフェクレメントのPR動画をこちらでご覧いただいたと思うのですが、実は・・・TVでも15秒のCMとして流れた画像もあるんですよ!

是非こちらもご覧ください!あっという間ですが、ダイニングカフェクレメントの魅力が詰まっています。

ランチビュッフェやディナービュッフェ、そしてスイーツビュッフェなど、皆様のお越しをお待ちしております!

しーしーでした。