宿泊予約
ホテルからのお知らせ
- 【ホテル開業20周年記念ロゴマーク募集の期間延長について】ホテル開業20周年ロゴマーク募集は2020年12月15日を締切とさせて頂いておりましたが、お客様の募集期間延長ご希望のお声もあり、2021年1月15日まで延長とさせて頂きます。結果発表は2021年1月25日を予定しております。ご了承ください。
- 【重要なお知らせ】Go To トラベルキャンペーンの一時停止措置について
- 【ご宿泊者様へお知らせ】令和3年1月12日電気設備法令点検の実施について
- Go To Eat キャンペーン「プレミアムお食事券」が、レストラン・バーにて11月7日以降、ご利用可能になります。
- Go To トラベルキャンペーンご利用のお客様へのご案内について
- JRホテルクレメント高松感染予防への取り組みについて
- 新型コロナウイルスの影響に伴う各種チケット有効期限延長のお知らせについて
- 新型コロナウイルス感染予防の為の一部館内施設の営業変更等について
ランチ
レストラン「フィオーレ」
お知らせ
- ◆レストラン「フィオーレ」休業日・営業時間変更のご案内
- 営業日・営業時間の詳細につきましては「一部館内施設の営業変更等について」をご覧ください。
［ 定休日：月曜日（ 祝日・振替休日は営業 ）／ 2025年1月13日（月・祝）・2月24日（月・振休）は営業 ］
［ 営業時間 ランチ：11:30～14:30 ／ ディナー：17:00～21:00（L.O 20:00）］
今月のおすすめランチ
SETOUCHI déjeuner（セトウチデジュネ）
香川県産食材と季節の食材を使用した逸品を心ゆくまでご堪能いただけるフレンチコース| SETOUCHI déjeuner（セトウチデジュネ） 1名様 7,500円 |
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| SETOUCHI déjeuner（セトウチデジュネ）+ 【 マリネした「ミルクサーモン」のミキュイ サフランと赤ワインソースのコントラストで 】 1名様 8,500円 |
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| SETOUCHI déjeuner（セトウチデジュネ）+ オリーブ牛フィレ肉のポワレ 1名様 10,000円 |
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| SETOUCHI déjeuner（セトウチデジュネ）+ オリーブ牛フィレ肉のポワレ+ 【 マリネした「ミルクサーモン」のミキュイ サフランと赤ワインソースのコントラストで 】 1名様 11,000円 |
ヴィーガンコース（ 5,000円 ）
ヴィーガンコース
《 4日前までの要予約 》
さまざまな食文化や背景をお持ちのお客さまにも食事をお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。 ※動物性の食材は使用しておりません。食物性由来の原材料で調理しております。（肉･魚･卵･乳製品･はちみつなどの動物性食材は不使用）
※厨房は一般調理も行うため、ヴィーガン専用ではありません。
※第三者機関からのヴィーガン認証等は取得しておりません。
期間限定メニュー
マリネした「ミルクサーモン」のミキュイ サフランと赤ワインソースのコントラストで
《 数量限定 》
JR四国では2024年8月よりトライアルで実施した陸上養殖サーモン「ミルクサーモン」の出荷を開始しました。初出荷を記念しJRホテルクレメント高松では「ミルクサーモン」を使用した「サーモンフェア」を開催いたします。
「ミルクサーモン」
海でも川でもない陸上養殖で育っており、天然地下水で育てるため赤潮の被害もなく、虫も入らない安心で安全なサーモンです。餌に粉ミルクを混ぜて与えていることから、臭みのない脂の少ないあっさりした味わいでありながら、甘みと旨みのあるサーモンに育てているため命名されました。
ワゴンデザートランチ
《 平日ランチ限定・2日前12:00までの要予約・1日15食限定 》
シェフが腕をふるうランチコースを楽しんだあとは、苺をふんだんに使用したスイーツがワゴンから食べ放題。
Valentine's Day Course ～バレンタインデーコース～
《 前日までの要予約 》
バレンタインデー気分を盛り上げる贅沢コースを非日常的な空間で。シェフのセンスが光るひと皿がずらり。
White Day Course ～ホワイトデーコース～
《 前日までの要予約 》
見ても食べても心が躍るこだわりのコースをご用意。細部までこだわり美しく仕上げたひと皿をご堪能いただけます。
ランチメニュー
WEB限定ランチコース
《 平日・WEB予約限定 》
平日限定のお得なランチコースです| WEB限定ランチコース 1名様 3,000円 | |
|---|---|
| WEB限定ランチコース + 【 マリネした「ミルクサーモン」のミキュイ サフランと赤ワインソースのコントラストで 】 1名様 4,000円 |
Nature（ナチュール）
魚料理をメインにカジュアルにフレンチを楽しめるランチコース| Nature（ナチュール） 1名様 3,800円 | |
|---|---|
| Nature（ナチュール） + 【 マリネした「ミルクサーモン」のミキュイ サフランと赤ワインソースのコントラストで 】 1名様 4,800円 |
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| Nature（ナチュール） + 牛フィレ肉のポワレ 1名様 4,300円 |
Soleil（ソレイユ）
シェフが腕をふるう魚料理・肉料理の両方を楽しめるランチコース| Soleil（ソレイユ） 1名様 5,300円 | |
|---|---|
| Soleil（ソレイユ） + 【 マリネした「ミルクサーモン」のミキュイ サフランと赤ワインソースのコントラストで 】 1名様 6,300円 |
ランチ記念日プラン
《 3日前までの要予約 》
大切な記念日を瀬戸内海を望むロケーションと華やかに彩るお料理とともに特別なひとときを演出いたします。| プランA 1名様 7,500円 |
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|---|---|
| プランB 1名様 10,000円 |
※上記コースの他に、ご希望・ご予算に応じてメニューをご用意させていただきます。詳しくはお問い合わせください。
※画像はいずれもイメージです。
※表示価格にはすべて税金・サービス料が含まれております。
※画像はいずれもイメージです。
※表示価格にはすべて税金・サービス料が含まれております。
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お問い合わせ・ご予約
- レストラン「フィオーレ」087-811-1163（10:00～20:00）
- オンライン予約